|
Loxarel a la Guia Peñin
A la nova Guia Peñin ja podeu trobar el snostres vins puntuats:
OPS I MAS CARGOLS AMB UN 88 CADASCUN I EL NOSTRE CAVA REFUGI AMB UN 89. Nou Spot
Totes les nostres ampolles de cava Brut Nature Vintage portaran un spot amb el nostre logo. La fulla de pàmpol de color blanc originalment, es torna vermella quan aconseguim que el cava arribi a la seva temperatura òptima per servir. És un detall més que estem segurs els nostres clients agraïran.
Petit Arnau de Loxarel
Medalla d´or pel Petit Arnau de Loxarel al Catalunya Girovi 2007 en una cata a cegues.
Ecologia
En el nostre afany innovador i promotor de l'agricultura sostenible i ecològica per les nostres vinyes i pels nostres vins, per segon any consecutiu hem continuat fent la poda en verd amb un ramat de 250 cabres i ovelles. Aquest sistema resulta molt eficaç ja que mentre el raïm no té glucosa, el ramat no el toca i només es menja els pàmpols del seu voltant, d'aquesta manera aclareixen la zona dels raïms i afavoreixen la insolació.Per utilitzar aquesta pràctica cal que no s'utilitzin ni herbicides ni insecticides a la vinya. |