Diumenge de verema en família a les vinyes de Vilobí
Diumenge vam organitzar una verema en família amb un grup d'amics de Vilobí del Penedès. Vam collir raïm, vam trepitjar-lo per elaborar-ne un vi de postres per a consum propi de la varietat Petit Verdot, i vam dinar plegats.
La trobada-dinar amb aquest amics, després de l'estiu, ja s'ha convertit en un clàssic. Enguany vam decidir organitzar un dia complet de verema. Vam collir raïm de la varietat Petit Verdot d'unes vinyes del costat del celler, a Vilobí del Penedès, vam trepitjar-lo i del most n'elaborarem un vi de postres experimental per a consum propi que esperem tastar per Tots Sants. No hi va faltar ni l'esmorzar de pagès, a base de pà amb tomàquet, embotits casolans, coques enramades i el porró de Clàssic Penedès, ni el dinar a base d'amanides i l'autèntica coca de trempó mallorquina i una paella d'arròs amb gambes de Vilanova que va elaborar en Josep Mitjans, propietari enòleg del celler. I tot regat amb els nostres vins i escumosos. Va ser un dia intents, profitós i feliç. Gràcies amics!