Loxarel inicia la verema de macabeu amb la previsió que serà un 40% inferior a causa del míldiu

Vilobí del Penedès, 31 d’agost de 2020.- Loxarel va començar a mitjan de la setmana passada i acabarà aquest dimecres la verema de la varietat macabeu amb la previsió que serà 40% inferior a la de l’any passat a causa de l’afectació del míldiu. El propietari i enòleg del celler, Josep Mitjans, destaca que aquest ha estat un any molt difícil, sobretot per als cellers que fan agricultura ecològica i biodinàmica, ja que els tractaments que s’han pogut fer per mitigar l’aparició d’aquest fong són molt inferiors als que permet l’agricultura tradicional. “Ha estat un any que s’ha hagut de fer molta feina a la vinya a base d’aplicar al cep infusions de cua de cavall i altres plantes medicinals, però aquests tractaments naturals no penetren a la planta, cosa que fa més difícil combatre plagues com la del míldiu”, explica Mitjans, que ha posat de relleu també l’esforç que ha fet i està fent tot l’equip de Loxarel per salvar una de les collites més minses dels últims anys. 

118655756_10221255919220172_3398974982887111300_n.jpg  118671864_10221255918220147_5211556691530322521_n.jpg  WhatsApp_Image_2020-08-28_at_08.31.29_2.jpeg

La previsió del celler és que la verema de macabeu finalitzi aquest mateix dimecres, moment en què iniciaran la collita de la varietat xarel·lo. El primer raïm de xarel·lo que entrarà al celler es destinarà a vi base per elaborar escumós Clàssic Penedès, mentre que el raïm de xarel·lo que es collirà més tard es destinarà a l’elaboració de vins tranquils que vinifiquen en àmfora de fang. Loxarel finalitzarà la verema amb la collita de les vinyes d’alçada situades a la zona del Pla de Manlleu, on predomina principalment la varietat parellada o montònega que també es destina principalment a l’elaboració de vins escumosos. 

Loxarel és un celler familiar propietat de Josep Mitjans i Teresa Nin que elabora vins tranquils i escumosos ecològics i biodinàmics i pioner en la recuperació d’àmfores de fang i en l’elaboració de vins naturals. 

WhatsApp_Image_2020-08-28_at_08.31.30_2.jpeg  WhatsApp_Image_2020-08-28_at_08.31.30_3.jpeg  WhatsApp_Image_2020-08-28_at_08.31.30.jpeg

 

wine
dopenedes

Contacta amb nosaltres

Masia Can Mayol
08735 Vilobí del Penedès
Map Loxarel Veure al mapa

Tel: (+34) 93 897 80 01
Email: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.
GPS: 41° 22' 23'' N, 001° 40' 01'' E