Clàssic Penedès
Xarel·lo, Macabeu i Chardonnay
12%
Viticultura ecològica i biodinàmica.
Méthode traditionnelle. Segona fermentació en ampolla. Envelliment mínim de 28 mesos. Elaboració del vi base al mateix celler amb el propi raïm per poder donar la personalitat desitjada a cadascun dels nostres escumosos.
No conté ni dosage ni sulfurós afegit després del desgorjat. El desgorjat es fa sota comanda perquè arribi al client en les millors condicions.
Vista: Bombolles fines.
Nas: Aromes netes i afruitades.
Boca: Molt equilibrat, lleuger però gustós. Bona acidesa.
4º a 5ºC
Perfecte per a totes les ocasions, des de l’aperitiu fins a les postres.
Option: 1