Garnatxa Blanca de Loxarel

Blanc DO Penedès 100% Garnatxa Blanca Viticultura ecològica i biodinàmica
12,20 €

Description

El concepte busca l’expressió del territori, el treball a la vinya, amb un lleuger pas per bóta amb les mares (lies). Battonage buscant el caràcter i la untuositat. La Garnatxa blanca és una varietat rústica. La vinya està situada en una de les parts altes de l’Alt Penedès. El terreny és pobre, pedregós i calcari.

NOTA DE TAST

Vista: Color blanc palla, amb tons lleugerament daurats però brillants.

Nas: Records de fruita blanca, especialment la pera ; cítrics però amb una fons de brioxeria i un final de fruits secs. Complexe, elegant i original.

Boca: Untuós, cremositat, equilibrat, amb una acidesa sorprenent que ens allarga el vi.

TEMPERATURA DE SERVEI

4°a 6°C

MARIDATGE

Peixos grassos, bacallà, marisc, arrossos i carn blanca.

wine
dopenedes

Contacta amb nosaltres

Masia Can Mayol
08735 Vilobí del Penedès
Map Loxarel Veure al mapa

Tel: (+34) 93 897 80 01
Email: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.
GPS: 41° 22' 23'' N, 001° 40' 01'' E