Reserva MM Brut Nature

MM de Loxarel Brut Nature Reserva Clàssic Penedès Pinot Noir i xarel·lo vermell Viticultura ecològica i biodinàmica
22,80 €

Descripció

Méthode traditionnelle. La collia es fa en dues fases: el xarel·lo es cull a primers de setembre i el Pinot Noir la darrera setmana.

NOTA DE TAST

Vista: Color pell de ceba amb reflexos daurats. La seva llarga criança i el remogut manual ens mostren unes fileres de bombolles fines i persistents que en arribar a la superfície esclaten formant una lleugera capa d’escuma.

Nas: Fragant, amb un delicat aroma de violeta. La fruita apareix en forma de cirera i poma. Uns tons fumats i torrats arrodoneixen aquesta singular copa aromàtica. La complexitat d’aromes suggereix un futur engrescador.

Boca: L’elegància en boca està garantida. Un autèntic brut ben sec, per als qui ens agraden els escumosos amb caràcter.

TEMPERATURA DE SERVEI

4° a 6°C

MARIDATGE

Arrossos caldosos, marmitako de tonyina, sopa de peix, sushi.

wine
dopenedes

Contacta amb nosaltres

Masia Can Mayol
08735 Vilobí del Penedès
Map Loxarel Veure al mapa

Tel: (+34) 93 897 80 01
Email: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.
GPS: 41° 22' 23'' N, 001° 40' 01'' E