Rosado
DO Penedès

VARIEDADES

Garnatxa negra y Merlot

VOLUMEN ALCOHÓLICO

13%

ELABORACIÓN

Viticultura ecológica y biodinámica. Viñas propias situadas en el pueblo de Selma, en el Alt Penedès, a una altitud de 500m sobre el nivel del mar.

NOTA DE CATA
Vista: Color rosado, de aspecto limpio. Con carácter.
Nariz: Aromas de fruta roja que recuerdan las cerezas y la zarzamora.
Boca: Fresco, potente, seco. Con marcada acidez que conjuga muy bien con el alcohol.

TEMPERATURA DE SERVICIO

6°a 8°C

MARIDAJE

Acompaña muy bien arroces con carne i cremosos (rissotto), embutidos y pasta.