El reconocido crítico de vinos Eric Asimov publica un extenso artículo en el New York Times donde recomienda, entre otros, los espumosos Loxarel para celebrar el Día de Acción de Gracias y las fiestas navideñas. Muchas gracias Eric por tu generosidad. Thank you so much for yor generosity. Nuestro compromiso con la viña y la mínima intervención en los procesos de la bodega confieren a nuestros vinos y espumosos un carácter muy personal que pensamos que es lo que gusta a nuestros clientes, Si quieres leer el articulo entero en el NYT sigue este enalce
https://www.nytimes.com/2020/11/12/dining/drinks/wine-school-sparkling-wines.html
